ROTI GULUNG

Roti tawar dapat dikreasikan sesuai dengan keinginan Anda. Contohnya pada menu yang satu ini, roti tawar yang dibalut dengan tepung panir kasar pasti membuat Anda tertarik dan ingin membuatnya.

Bahan:
8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
2 sendok makan mentega asin untuk olesan
8 buah crab stik, seduh
3 lembar nori

Bahan Acar:
1 buah (150 gram) ketimun jepang, buang biji, iris panjang
3 sendok makan mayonaise
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh susu kental manis

Bahan Pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
30 gram tepung panir kasar
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Campur ketimun jepang dengan mayones, air jeruk, dan susu kental manis. Dinginkan dalam lemari es.
2. Ambil selembar roti tawar. Oles dengan mentega asin.
3. Letakkan roti dilapis plastik. Lapisi nori. Letakkan timun dan crab stik. Gulung dan rekatkan dengan telur ujungnya.
4. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai kekuningan.

Untuk 8 porsi